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がっかり感が強かったので、☆を−3させていただきます。肉自体も鉄くさいというか、血なまぐさいというか…。一緒に購入した他の肉は12/28が賞味期限でしたので大丈夫でしたが…リピートはしないですひとつ50グラムから70グラムくらい、大きいのは100グラム以上、150グラムの塊もありました。

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2017年04月04日 ランキング上位商品↑

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ビックリ価格であまり期待はしていませんでしたがご家庭で食べるには十分です。お手頃なので購入しました。が!しかし!届いたものは一見すると!赤黒い固まり(恐らく血抜きされていない?)。肉自体も赤黒く、サシなんて見えませんし、形も画像のようなきれいな形のものはほとんど入っていませんでした。筋もしっかり処理してあるので!飲み込みにくいという事もありませんでした。しかし、ガッツリ食べたかったので大満足です!次は煮込みにチャレンジしてみます♪美味しく頂きました。賞味期限が切れていました…12/20の注文で、発送されたのが12/23で賞味期限も12/23って酷すぎます!楽しみにしていたのにショックです。商品画像はほどよくサシが入っており!形もきれいでおいしそうに見えます。解凍するとかなりの量の血が出てきます。が、冷凍だからかな?旨味が少ないように感じました。煮込みに最適な部位と記載があったので硬いかと思いきや!思ったよりも柔らかかったです。購入される方は!少々手間ですが!調理前に塩水で2!3回洗い!血抜きすることをオススメします。正直!商品画像のようなものを期待していただけに!がっかりです。脂身のタン元より、よく運動している赤身肉の方が好みの方には、絶対おすすめです。アメリカ牛なので!味も濃く!ワイン煮!シチューなどにとても良いお肉です。とりあえず塩コショウでシンプルに焼いてみました。リピートは……ないかなぁ………。